吃墨鱼的好处主要体现在营养丰富、增强机体抵抗力、改善贫血、保护视力、通经滋阴，还可能会出现过敏反应、胃肠功能紊乱、增加痛风风险的坏处。
一、常见好处1、营养丰富：墨鱼是一种高蛋白、低脂肪、高矿物质和维生素的食品，含有大量的蛋白质、钙、铁、锌、硒以及多种维生素，尤其是维生素A、维生素B族等，对于维持人体正常生理功能具有重要作用。
2、增强机体抵抗力：墨鱼富含天然抗氧化剂，如多肽等，能够识别并抵御病毒入侵，保护细胞免受辐射损伤，增强人体抵抗力，减少感染和疾病的发生。
3、改善贫血：墨鱼富含铁和维生素B12，这两种营养素对于缺铁性贫血和巨幼红细胞贫血的患者尤为有益，可以帮助改善贫血症状。
4、保护视力：墨鱼富含DHA、EPA等ω-3系列脂肪酸，对视网膜和大脑的发育有重要作用，可以促进视网膜的健康，保护眼睛免受损害。
5、通经滋阴：墨鱼有祛瘀通经、补益肝肾的作用，可用于辅助治疗遗精、早泄及女性月经不调、乳汁量少等症状。
二、常见坏处1、过敏反应：墨鱼中的高蛋白质成分可能刺激免疫系统产生异常反应，导致过敏症状的出现，如恶心、呕吐、头晕等。因此，过敏体质的人群在食用墨鱼前应进行过敏测试。
2、胃肠功能紊乱：墨鱼含有较多的蛋白质和部分脂肪，若进食过多，可能会加重胃肠负担，导致胃肠功能紊乱，出现腹胀、腹泻、腹痛等不适。
3、增加痛风风险：墨鱼属于嘌呤含量较高的食物，长期大量食用可能导致机体嘌呤含量过多，增加痛风的风险。因此，痛风患者和高尿酸血症患者应适量食用或避免。
此外，墨鱼属于海鲜类产品，对海鲜过敏的人群也应避免食用。在食用墨鱼时，建议根据个人体质和健康状况适量食用，以保持身体健康。